Последние осенние месяцы – идеальное время для создания оптимальных условий активного плодоношения винограда следующим летом. Правильный уход способствует закладке плодоносящих лоз, предупреждению развития заболеваний и переведению растения в «режим покоя».
После сбора урожая, виноградник необходимо обильно полить, чтобы растения смогли восстановить утраченную влагу. На один взрослый куст достаточно 4-5 ведер воды. Достаточно 2 таких обильных полива, в конце сентября и в середине октября.
Лучшее время обрезать виноград осенью наступает через 15-20 дней после листопада. Обрезку нужно завершить прежде, чем температура понизится до -3 °C, так как в более холодную погоду лоза станет хрупкой, ломкой и работать с ней будет нельзя. В ходе осенней обрезки удаляют сухие и сломанные ветви, поврежденные болезнью и насекомыми. На каждом кусте оставляют здоровые, мощные и «живые» побеги.
От вредителей и болезней виноград надо обрабатывать несколько раз: после уборки урожая и после полного окончания вегетации. Если в первую обработку осенью используют системные фунгициды и инсектициды, то во второй раз применяют медный или железный купорос. Обработка купоросом от болезней должна проводиться после полного опадения листьев, закрытия почек и обрезки лозы. Это нужно, чтобы растение не получило химический ожог от препаратов.
Обработка перед укрытием к зиме проводится в сухую погоду.
Опрыскивают не только лозу и не успевшие опасть листья, но и почву под растением. Поэтому обязательно не забудьте убрать из-под кустарника опавшую листву и прочий мусор.
Укрывание винограда на зиму
Для того, чтобы правильно утеплить виноград на зиму, следует помнить:
Виноград должен несколько дней пробыть на морозе для закалки, это поспособствует переходу крахмала в кристаллическое состояние, а вся жидкость уйдет в межклеточное пространство, что и поможет растениям перезимовать;
Нельзя укрывать виноград, когда почва еще теплая, она должна промерзнуть — виноград может дать почки, а зимой они погибнут от холода;
Чем меньше по времени виноград находится в укрытие, тем лучше урожай на будущий год;
При укрывании нельзя использовать полиэтилен и другие материалы, которые не дают дышать растению;
Для винограда страшен не мороз, а образование обледенелости, которая не даст ему дышать, и он погибнет, поэтому, прежде всего, виноград следует защищать от ветра и попадания воды.
Когда укрывать виноград на зиму
Виноград следует укрывать при стабильных заморозках в минус 5-6 градусов.
Способы укрытия винограда на зиму
- Выкопать яму глубиной до 40 см и длиной, соответствующей размеру лозы. Нагнуть в нее виноград и присыпать сверху землей (до 25 см). После этого присыпать землей корни;
- Нагнуть кусты и укрыть лапником, соломой и др.
- Нагнутые или прямостоячие кусты укрыть агроволокном, мешковиной или другим дышащим материалом. На пригнутых кустах материал можно зафиксировать с помощью земли. На прямостоячих – с помощью веревок;
При точном соблюдении технологии укрытия винограда на зиму растение «отблагодарит» большим урожаем и крупными плодами.